为汕头大学绘制的封面中稿啦!

将非靶向蛋白质组学质谱与机器学习相结合,以筛查熟牛肉掺假样品 热加工肉类产品中成分的降解使其鉴定具有挑战性。在这项研究中,通过基质辅助激光解吸/电离飞行时间质谱 (MALDI-TOF MS) 获得了生...
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为厦门大学绘制的RSC封面中稿了

一种用于蛋白质-蛋白质相互作用检测的低温数字微流控系统 各种生物过程和疾病的发生、发展和预测都离不开蛋白质-蛋白质相互作用 (PPI),因此完善 PPI 网络极具意义。然而,传统检测方法存在蛋白质降解...
5个月前
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